易食控股目前属于海航凯撒旅游集团有限公司（股票代码：000796，以下简称“海航凯撒”）下属全资子公司，更名前为易食股份有限公司，公司于1993年成立，1997年7月3日在深交所主板上市，是国内首家以航空食品、铁路餐饮为主业的上市公司。发展至今，公司下辖7家航空食品公司、3家铁路餐饮公司、2家酒店以及1家贸易销售公司，员工总数达到4000余人，企业基地遍布华北、西北、华南、华中等重要城市。

2016年初海航集团全资收购瑞士佳美集团（Gategroup），目前正与易食控股全面对接中，整合后与易食控股有限公司成立食品投资集团。